Que voir et que faire à Stari Grad?
Stari Grad est une magnifique petite ville située sur l'île de Hvar en Croatie. Fondée par les Grecs en 384 avant J.-C., c'est l'une des plus anciennes villes d'Europe. Avec sa charmante vieille ville, ses ruelles pavées et son atmosphère détendue, Stari Grad attire les voyageurs avides d'histoire et de beauté naturelle.
L'un des points forts de Stari Grad est son centre historique bien préservé. Promenez-vous le long des ruelles étroites et découvrez des maisons en pierre traditionnelles, des passages secrets et des petites places pittoresques. N'oubliez pas de visiter la Place Saint-Stéphane et l'église datant du XVIe siècle, qui offrent une vue imprenable sur la ville.
Un autre site incontournable est le musée de Stari Grad, qui abrite une importante collection d'artefacts historiques et archéologiques. Vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de la ville, depuis son occupation grecque jusqu'à nos jours.
Les environs de Stari Grad offrent également de superbes attractions naturelles. Par exemple, à quelques kilomètres de la ville se trouve la magnifique baie de Maslinica, un endroit idéal pour se détendre sur la plage et profiter du soleil croate. Vous pouvez également explorer la campagne environnante en louant un vélo ou en faisant de la randonnée.
En ce qui concerne les moyens de transport, Stari Grad est facilement accessible depuis Split, la principale ville de la région. Des ferries réguliers reliant Split à Stari Grad sont disponibles, ce qui rend l'île de Hvar facilement accessible pour les voyageurs. Une fois à Stari Grad, vous pouvez facilement vous déplacer à pied dans la ville, car tout est à distance de marche.
Si vous voulez explorer davantage l'île de Hvar, vous pouvez louer une voiture, un scooter ou un vélo, ou utiliser les services de bus locaux qui desservent les différentes parties de l'île. Cela vous permettra de découvrir de magnifiques paysages et des villages pittoresques, comme Jelsa et Vrboska.
Stari Grad est donc une destination de voyage idéale pour ceux qui recherchent une charmante ville historique entourée de paysages naturels époustouflants.
Quand partir en ferry à Stari Grad?
La meilleure saison pour visiter la région de Split-Dalmatie est généralement l'été, de juin à septembre. Pendant cette période, le climat est chaud et ensoleillé, avec des températures moyennes atteignant souvent les 30 degrés Celsius. Les journées sont longues, ce qui vous permettra de profiter pleinement des plages et des activités en plein air. Les soirées sont également agréables, idéales pour se promener dans les charmantes villes de Split, Trogir ou encore Hvar.
En revanche, la pire saison pour voyager dans la région est l'hiver, de décembre à février. Les températures sont beaucoup plus fraîches, avoisinant les 10 degrés Celsius en moyenne. Le climat est également plus humide, avec un risque accru de pluies et de vents forts. De plus, de nombreux hôtels, restaurants et attractions touristiques peuvent être fermés pendant cette période, ce qui limite les activités disponibles.
Quels plats déguster à Stari Grad?
L'une des spécialités les plus célèbres de la Croatie est le "cevapi". Originaire des Balkans, ces délicieuses petites saucisses de viande hachée, servies avec du pain plat et une garniture d'oignons et de crème aigre, sont un vrai délice pour les papilles.
Un autre plat incontournable est le "risotto de fruits de mer". La Croatie dispose d'une longue côte et de nombreuses îles, ce qui en fait un pays riche en produits de la mer frais. Le risotto de fruits de mer, préparé avec des ingrédients locaux tels que les moules, les crevettes et le calmar, est à la fois crémeux et plein de saveurs marines.
Découvrir le pays depuis le port de Stari Grad
Les ports en Croatie constituent un point de départ idéal pour votre voyage en ferry. Le port de Rijeka, situé dans le nord-ouest du pays, est une porte d'entrée majeure pour de nombreux passagers. Vous pourrez y trouver des ferries vers différentes destinations, notamment la célèbre île de Cres. Un autre port important est Split, situé au centre du pays. De là, vous pourrez rejoindre les îles de Brač, Hvar et Vis, réputées pour leurs plages de sable blanc et leurs eaux cristallines.
Les ferries en Croatie offrent une multitude d'options pour les voyageurs. Que vous souhaitiez explorer de petites îles préservées ou découvrir des villes portuaires animées, il y en a pour tous les goûts. Les îles de Korčula et Mljet, connues pour leurs parcs nationaux et leur nature intacte, sont facilement accessibles en ferry depuis Dubrovnik, une ville au patrimoine médiéval riche.
Découvrir la région depuis Stari Grad
Split, la perle de l'Adriatique, est votre point de départ idéal pour découvrir la région. Commencez votre visite par le palais de Dioclétien, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des attractions les plus populaires de la ville. Flânez dans ses rues pavées, admirez son architecture romaine et imprégnez-vous de son atmosphère unique. Ne manquez pas non plus la cathédrale Saint-Domnius, un joyau de l'architecture médiévale.
Une fois à Split, embarquez sur une excursion en bateau vers les îles environnantes, telles que Hvar, Brac et Vis. Ces îles offrent des plages de sable immaculées, des eaux cristallines et des villages pittoresques. Hvar est célèbre pour sa vie nocturne animée, tandis que Vis a conservé son charme authentique et préservé.
